Здоровье женщины после 40 лет зависит от очень многих факторов. Наше зрение отражает состояния организма в целом. Хоть наша медицина и продвинулась далеко в области лечения болезней зрения, но все же как-то не особо связывает болезни глаз с состоянием организма в целом.

Редко можно встретить офтальмолога, который при обращении к нему, посоветует изменить рацион своего питания. Тем не менее, при неправильном питании зрение ухудшается из-за ухудшения состояния здоровья всего организма.

Нельзя сказать, что какие-то определенные витамины нужны только для кожи или только нервной системы, так как витамины влияют на организм комплексно. Но есть витамины, которые играют важную роль в нормальном функционировании человеческого глаза. Это витамины А, С, Е, витамины группы В, а так же некоторые микроэлементы.

женские глаза

Как каждый из этих витаминов для глаз влияет на здоровье женщины после 40 лет?

Витамин А

Он расходуется при каждом световом раздражителе, а его потребление витамин сумеречное зрение.  Это особо важно для водителей, ездящих в темное время суток. Витамин А предупреждает развития катаракты, улучшает работу сетчатки. Недостаток витамина А проявляется «сухостью» глаз, изъявлением роговицы. Такие симптомы должны насторожить, так как они могут быть предвестниками потери зрения.

Витамином А богаты как продукты животного происхождения, так и растительного. К ним относятся: красная морковь, зеленые яблоки, бананы, салат, шпинат, кукуруза, абрикосы, тыква, арбузы, зелень укропа и петрушки, шиповник, рябина, помидоры, яичный куриный желток, печень, молоко, сливочное масло, сметана, творог, жирная рыба. Однако при термической обработке этот витамин снижает свое действие.

Содержится этот полезный витамин для глаз, как в продуктах растительного происхождения, так и животного.

Витамин С

Он поддерживает тонус мышц, укрепляет сосудистые стенки, снижает кровоизлияния в глазах, снижает утомляемость глаз, а также является мощным антиоксидантом. Антиоксидантное действие витамина С снижает появление катаракта, а в случае уже имеющейся болезни, снижает ее прогрессирование. Этот витамин так же участвует в регулировании глазного давления, тем самым служит профилактикой от появления глаукомы.

Содержится в: шиповнике, помидорах, облепихе, черной смородине, свежей белокочанной капусте, сладком перце, цитрусах, петрушке, укропе, шпинате, щавеле, клубнике, киви, яблоках и многих других продуктах.

Витамин Е (токоферол)

Витамин Е является сильным антиоксидантом, который предотвращает отслоение сетчатки глаза, катаракту, а также помогает поддерживать зрение при болезни сахарного диабета. Так как это жирорастворимый витамин, то содержится он преимущественно в растительных продуктах.

В большом количестве он содержится в нерафинированных маслах подсолнуха, арахиса, облепихи, сои, кукурузы. Так же много этого витамина в бобовых и зерновых ростках, помидорах, капусте, горохе, салате, шпинате, петрушке, шиповнике. Из продуктов животного происхождения витамин Е содержится в молоке, яйцах, печени, мясе.

Витамины группы В

Эти витамины участвуют в снабжении органов и тканей нервами. Учитывая, что глаза представляют собой комок нервов, то нехватка витаминов этой группы сказываются в первую очередь на зрении.

  • В1 стабилизирует и нормализует работу нервной ткани. Он важен для регулирования внутриглазного давления, предупреждает риск возникновения глаукомы. Содержится в отрубях, муке грубого помола. Пивных дрожжах, орехах, печени.
  • В2 помогает насыщать клетки кислородом. Недостаток этого витамина приводит к жжению глаз и век, слезотечению, разрыву мелких сосудов, светобоязни, разрыву сосудов, появлению частых конъюнктивитов. Он помогает трансформировать  сахар и крахмал в энергию. Содержится в яблоках, пшеничных зернах, зеленных листовых овощах, дрожжах и вообще, он присутствует почти во всех продуктах.
  • В3 расширяет кровеносные сосуды, снижает уровень холестерина в крови, тем самым улучшается кровоснабжение зрительного нерва. Содержится в мясных продуктах, грибах и бобовых. Присутствует витамин В3 и в крупах, но из них он усваивается хуже.
  • В5 важен для нормализации обмена веществ, хорошего функционирования нервной системы. При недостатке витамина В5  происходит ослабление зрения и памяти. В природе этот витамин очень распространен.
  • В6 называют природным транквилизатором. Он снимает напряжение с глаз. Недостаток этого витамина приводит к воспалению зрительного нерва, конъюнктивиту, подергиванию глаза. Им богаты: яичный желток, капуста, молоко, кукуруза, рыба и пшеничные зерна, дрожжи и все виды рыбы.
  • В9 принимает участие в производстве эритроцитов, в создании новых клеток, в окислительно-восстановительных процессах. Нехватка витаминов В9 и С приводит к разрушению стенок сосудов), что является причиной ухудшения зрения. Витамин В9 содержится в капусте, корнеплодах,  спарже, кочанном салате, шпинате, бананах, яблоках.
  • В12 незаменим для нормального кровоснабжения, укрепляет зрительный нерв. Он  содержится в финиках, виноградном соке, черносливе, петрушке, абрикосах, яичном желтке, молочных продуктах, печени, мясе, рыбе.

Но будьте благоразумными, не стоит сейчас делать себе «глазную» диету и килограммами поглощать эти продукты. Нужно создать себе сбалансированное питание богатое свежими овощами и фруктами и уменьшить потребление рафинированных продуктов, выпечки и сладостей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям