Не стоит спешить! Один из лучших способов контролировать собственное питание – есть медленно. Японские исследователи изучили поведение за столом 1700 женщин и обнаружили, что при медленном пережевывании пищи насыщение наступает скорее, а съедается значительно меньше. Если же Вы никак не можете сбавить темп, включите в рацион побольше продуктов, содержащих клетчатку (фрукты, овощи, бобы, крупы). Они быстро заполняют желудок, позволяют мигом насытиться и при этом не набрать калорий.

Полезные жиры. Последние исследования доказывают, что можно похудеть, даже не слишком ограничивая потребление жиров. Особые жиры, носящие гордое имя «мононенасыщенные», содержатся в оливках, в авокадо и в орехах. Был проведен эксперимент: одна группа следовала диете, включающей продукты низкой жирности, а другая употребляла продукты с умеренным содержанием жиров. При этом основу рациона второй группы составляли арахис и оливковое масло. За месяц все участники сбросили 5 кг веса. Но только вторая группа пополнила запас полезного холестерина и витамина Е и при этом на 14% уменьшила риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Различные растительные масла и орехи могут придать необычный и тонкий вкус любому блюду, даже самому простому. Поэтому построенной на них диеты легко придерживаться.

овощи полезны

Продуктовые разборки. Эти ссоры возникают из-за сущих мелочей. Но они могут расстроить взаимоотношения даже самой прекрасной пары. Как говорится, понимание проблемы – начало ее решения.

Критика системы питания партнера. Даже если Вы исходите из самых лучших побуждений, близкий человек почувствует дискомфорт от того, что его предпочтения вызывают резкое неприятие. Не стоит ставить мужчину в положение маленького ребенка, которым старшие постоянно руководят.

Еда как проявление любви. Чтобы порадовать свою вторую половину, Вы готовите его/ее любимое блюдо. Ваш партнер, в свою очередь, часто оказывает Вам знаки внимания, даря Вам шоколадки и тортики. А совместное отмечание любой даты сводится к походу в ресторан. Пора научиться выражать любовь и без помощи пищи!

Давление на психику. Вас заставляют есть, уговаривают, искушают и провоцируют. Попробуйте проявить терпимость. В большинстве случаев это делается непреднамеренно. Партнер подсознательно пытается привлечь Вас на свою сторону, чтобы оправдать собственную привычку переедать и страсть к нездоровой пище.

Если я сижу на низкокалорийной диете, откуда мне брать силы для занятий спортом? Не стоит урезать энергетическую ценность своего рациона более чем на 15%. И нельзя снижать калорийность резко, выше чем на 500 единиц. Любые кардинальные изменения в системе питания заставляют организм запасаться жирами, вместо того чтобы использовать их в качестве топлива для мышц. Во избежание упадка сил необходимо также поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Для этого старайтесь есть часто и понемногу: 5-6 раз в день.

Почему некоторые люди могут есть много и не толстеть, а другие едят мало, но все равно поправляются? Каждому из нас свойственна своя скорость сжигания калорий. Ее предопределяет множество факторов: наследственность, пол, возраст, вес, телосложение, возбудимость нервной системы, степень физической активности. Интенсивность обмена веществ у людей со схожим весом может различаться в пределах 25%. При этом ученые указывают, что мы весьма субъективно оцениваем, сколько едят окружающие. Так, многие стройные люди, которые, как кажется со стороны, едят много, на самом деле налегают на здоровую пищу и поглощают меньше калорий, чем некоторые малоежки.

Все хорошо в меру! Вы гордитесь тем, что правильно питаетесь? И презираете тех, кто этого не делает? Вам пришлось отказаться от любимой еды, чтобы довести свою диету до совершенства? Если да, то Вы скорее всего страдаете орторексией, или одержимостью качеством еды. Этот термин предложил в своей книге американский психолог Стивен Братман. По его мнению, больше всего такому нарушению психики подвержены 20-40 летние женщины.

Орторексия начинается с правильно составленного и выверенного до последней калории рациона. Культ здоровой еды доводится до фанатизма и диктует человеку, как себя вести. В результате у поклонницы здоровой пищи не только портятся отношения с окружающими, но и начинается истощение. Первый шаг к выздоровлению – внимательный анализ потребляемых продуктов и осознание того, что ни одна диета не может быть идеальной.

Следите за своим рационом, за скоростью поедания продуктов, за составляющими вашего дневного меню, за частотой питания и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям